Dzēriens, kas drīzumā izkonkurēs kafiju

Pagājušā gadā izstādē „Riga Food” spraigā cīņā titulu „Latvijas pavārs 2014” ieguva restorāna „Trīs naži” jaunā un talantīgā pavāre Kristīne Strode, kura netur sveci zem pūra un sniedz padomus šī gada konkursantiem. Vēl viņa ir atradusi lielisku alternatīvu iecienītajam aromātiskajam dzērienam – kafijai, kas drīzumā kļūs par trendu.

Lasīt tālāk

“Pavāru klubam” pirmais starptautiskais kauss

No 26.februāra līdz 1.martam Saloniki notiekošās gastranomijas izstādes laikā sadarbībā ar Šefpavāru Apvienību Pasaules Asociāciju (The World Association of Chef’s Societies – WACS) norisinājās 9. Internacionālais Dienvideiropas kulinārijas konkurss, kur tika noteikti uzvarētāji vairāk nekā 30 kategorijās gan individuālajās, gan komandu disciplīnās, piemēram, Āzijas virtuve, augļu un dārzeņu grebšanas māksla, tradicionālie grieķu ēdieni u.c.

Lasīt tālāk
Lapa 9 no 15« Pirmā...7891011...Pēdējā »