Krēmīgais ruma kokteilis

Zvaigžņotie augusta vakari ir kā radīti vērtīgām sarunām un lēnai kvalitatīvu dzērienu baudīšanai, tāpēc zemo cenu dzērienu un vīnu veikals AlkOutlet sadarbībā ar rumu Plantation piedāvā recepti lieliskam krēmīgam, lēni baudāmam ruma kokteilim, kas patiks gan dāmām, gan kungiem!

Sastāvdaļas (1 glāzei)

50-75 ml Plantation ruma

3 ēdamk. citrona sulas

1 ēdamk. šķidra (vijīga) medus

150 – 200 ml tonika, atdzesēta

1/2 olas baltuma

Pagatavošana

Lieciet šeikerī vai blenderī visas kokteiļa sastāvdaļas, kārtīgi sajauciet tās, līdz parādās stingras, smalkas putas (ja gatavojiet blenderī, tas jādarbina ~30-45 sekundes, šeikerī jākrata 1-2 min, traukam jābūt vismaz 500 ml lielam.)

Lejiet glāzē un pasniedziet.

Receptes autore Jevgēnija Jansone, foto autore Viktorija Kožemjakina.