Kas jāņem vērā, ievērojot gavēni? Iesaka speciālisti

Tuvojoties pavasarim, arvien vairāk cilvēku sāk ievērot dažādus organisma atslodzes pasākumus, piemēram, pavasara kūres vai dažādas diētas, turklāt šis ir arī Lielā gavēņa laiks. Kas ir jāņem vērā, gavējot un ievērojot atslodzes dienas? Stāsta BENU Aptiekas piesaistītā eksperte, sertificēta uztura speciāliste Liene Sondore un BENU Aptiekas klīniskā farmaceite Ilze Priedniece.

Atslodzes dienu ievērošana ir kļuvusi arvien populārāka. Citi ievēro reliģisko gavēni, bet citi – pavasara kūres, lai tiktu galā ar ziemas nogurumu  vai liekajiem kilogramiem, bet vēl kāds vienkārši vēlas uzlabot savu pašsajūtu. Katram cilvēkam ir savi mērķi, kādēļ ievērot attīrīšanās vai atslodzes pasākumus, bet ir nepieciešams arī ieklausīties speciālistos, lai šis periods būtu pēc iespējas veselīgāks mūsu organismam.

Kādēļ vēlamies ievērot atslodzes periodus?

Daba mums ikdienā pasaka priekšā daudzas norādes. Pavasarim tuvojoties, mums tā vien gribas kļūt vieglākiem gan fiziskā, gan garīgā nozīmē. Arī ēdienos vēlamies iekļaut vairāk zaļumu, dzeram koku sulas, diedzējam mikro zaļumus un meklējam pirmās skābenes, stāsta uztura speciāliste L. Sondore. Mūsu steidzīgajā ikdienā nereti kaut ko apēdam, izdzeram par daudz, tādēļ, pavasarim tuvojoties, vēlamies ar sevi vienoties un palīdzēt savam ķermenim justies labāk, ievērojot dažādas organisma atslodzes metodes. Šobrīd modē ir dažādi uztura ierobežojumi, piemēram, intervālā ēšana, atslodzes dienu ievērošana, veģetārisms vai kilokaloriju daudzumu samazināšana. Tas parāda, ka mūsu organismi saka priekšā, ka ir nepieciešams ēst nedaudz “vieglāk”, saka uztura speciāliste.

Vienlaikus svarīgi atcerēties, ka gavēt nedrīkst grūtnieces, bērni un cilvēki ar veselības problēmām!

Gavēņa veidi

Ir svarīgi saprast, kāpēc un kādu gavēni tieši vēlamies ievērot. Gavēņa ievērošanai var izvēlēties divus laika periodus, kristīgo vai dabas kalendārā noteikto laiku no ziemas meteņiem līdz pavasara saulgriežiem, vai pat izveidot savu personīgo laika periodu. Gavēnis mūsdienu izpratnē ir atteikšanās no kaut kā – no tā, kas tev traucē. Visbiežāk gavēņa laikā ievēro vai nu kristīgā gavēņa noteikumus, vai atsakās no saldumiem, balto miltu izstrādājumiem, pusfabrikātiem, gaļas vai alkohola. Ja no ikdienas ēdienkartes izņemam ārā šos produktus, kas mūsdienu steigā kādam dominē par daudz, nekāds kaitējums organismam nenotiek, skaidro uztura speciāliste.

Gavēnis var būt arī labs laiks, lai vairāk pievērstos savai fiziskajai veselībai, piemēram, atmetot smēķēšanu vai samazinot viedierīcēs vai pie TV pavadīto laiku, kas ļautu izbrīvēt laiku hobijiem, sporta aktivitātēm, pastaigām un pilnvērtīgam miegam, stāsta BENU Aptiekas klīniskā farmaceite I. Priedniece. Galvenais ir saprast, vai vēlies to darīt un kā tieši – izdomā, vienojies ar sevi par to, kā to darīsi. Gavēni ierasts ievērot četrdesmit dienas, kas ir gana ilgs laiks un ļauj nostiprināt savus paradumus.

Ieteikumi, ievērojot gavēni

Lai gavēnis noritētu veiksmīgāk, uztura speciāliste L. Sondore un BENU Aptiekas farmaceite I. Priedniece iesaka ievērot šādus padomus: 

  • Lai uzņemtu visus vitamīnus, minerālvielas un olbaltumvielas, vairāk ēdiet dārzeņus, ogas, augļus, saknes, zaļumus, pākšaugus, graudaugus un lietojiet skābpiena un skābētos produktus.
  • Svarīgi sekot līdzi šķidruma uzņemšanai. Dzeriet dienā kādu glāzi vairāk – tīru ūdeni, zāļu tējas, vēlāk var noderēt arī bērzu sulas.
  • Jau pirms gavēņa ievērošanas, izdomājiet un izplānojiet, kā rīkosieties situācijā, ja ļoti kārosies produktu, no kuriem būsiet atteicies.
  • Ja ir sastādīts plāns, ko darīt vai nedarīt gavēņa laikā, pieturieties pie tā! Ja jau laicīgi zināt, ka kādā dienā nevarēsiet visu precīzi ievērot, piemēram, svētkos, izdariet izņēmumu, bet nākamajā dienā esiet atpakaļ iesāktajā ritmā.
  • Sākumā organisms var dažādi reaģēt uz ēdienkartes maiņu – var būt nogurums, kādam var sāpēt galva, var mainīties vēdera izeja. Tādēļ ieteicams izstāstīt savam ģimenes ārstam par saviem plāniem – iespējams, ir jānodod pilna asins analīze, lai izvērtētu veselības stāvokli.
  • Gavēņa laikā sākam jaunus ieradumus, piemēram, plānot iepirkumus, maltītes, sākam mājās vairāk gatavot ēdienus līdzņemšanai. Atcerieties, ka jaunos ieradumus, kuri iegūti gavēņa laikā, būtu labi saglabāt arī turpmāk!

Receptes izmēģināšanai gavēņa laikā

Brokastu dzēriens – kefīrs ar kamu

Glāzē kefīra ieber ēdamkaroti kamas un samaisa. Pēc garšas var pievienot mikrozaļumus, saldētas ogas. Tā būs viegla skābpiena un pilngraudu maltīte dienas startam! Kamai var pievienot arī samaltas vai nesamaltas linsēklas, ceļteku klijas.  

Grūbu salāti ar lazdu riekstiem

Grūbu salātiem ar lazdu riekstiem 4 personām būs nepieciešama 1 glāze grūbu, 50 grami sasmalcinātu lazdu riekstu, 50 grami kaltētu dzērveņu, 1 sīpols, 2 burkāni, šķēle ķirbja, 1 ķiploku galviņa, extra virgin olīveļļa, sāls, pipari, kaltēts rozmarīns un timiāns pēc izvēles.

Pagatavošana:

  1. Grūbas iepriekšējā vakarā iemērc aukstā ūdenī. 
  2. Sīpolu smalki sakapā. Katliņā ielej nedaudz olīveļļas un apcep 2-3 minūtes sīpolus, līdz tie kļūst zeltaini. Pievieno grūbas, riekstus un pārlej ar ūdeni. Uzliek vāku un gatavo aptuveni 45 minūtes. Kad grūbas ir gandrīz mīkstas, pievieno dzērvenes un šķipsniņu sāls. 
  3. Dārzeņus notīra, sagriež nelielos gabaliņos, samaisa ar eļļu un garšvielām. Ķiploka galvu pārgriež uz pusēm un pievieno pannas saturam. Uzkarsē cepeškrāsni uz 200 grādiem, cep aptuveni 40 minūtes. 
  4. Grūbas un dārzeņus var pasniegt lielā bļodā – sajauktus kopā vai ēst nesajauktus.


Uztura speciāliste iesaka, ka labi garšos gan miežu, gan speltas miežu grūbas, bet ātrākam variantam var izmantot pērļu grūbas. Izmantojiet arī sezonas dārzeņus pēc izvēles un pievienojiet ēdienam daudz zaļumu un garšvielu.

Foto: publicitātes

265

TOP Komentāri

avatar
265 Komentāra topiki
0 Raksta atbildes
0 Sekotāji
 
Vislielākā reakcija
Karstākais komentāru topiks
265 Komentāru autori
AvugvjNlqwautabletsAbhokmGgtcns Nesenie komentāru autori
jaunākie vecākie vispopulārākie
Ufonpi
Viesis
Ufonpi

tricor 200mg generic order tricor 200mg fenofibrate 160mg pills

Zoqlii
Viesis
Zoqlii

how to get zaditor without a prescription order geodon 80mg pills order imipramine 75mg without prescription

Zywjip
Viesis
Zywjip

buy tadalafil 10mg online order cialis 40mg viagra 100mg pills

Dtqnxn
Viesis
Dtqnxn

purchase minoxytop solution best natural ed pills the best ed pill

Ppfdqo
Viesis
Ppfdqo

buy acarbose 50mg sale order micronase sale buy fulvicin pills

Rweubg
Viesis
Rweubg

generic aspirin 75mg levofloxacin 250mg drug zovirax medication

Jovqwi
Viesis
Jovqwi

dipyridamole 25mg sale brand pravastatin 10mg pravachol brand

Kdbwrj
Viesis
Kdbwrj

buy melatonin without a prescription norethindrone 5 mg without prescription danocrine 100 mg drug

Kegtpa
Viesis
Kegtpa

dydrogesterone 10 mg cheap buy januvia 100 mg without prescription order empagliflozin 25mg sale

Vhvgtg
Viesis
Vhvgtg

order fludrocortisone 100mcg online cheap florinef 100 mcg cheap order imodium generic

Eibdzm
Viesis
Eibdzm

etodolac 600 mg over the counter buy cilostazol cheap pletal cost

Pjzwpx
Viesis
Pjzwpx

prasugrel 10mg drug buy thorazine 100mg buy generic tolterodine

Vuvkwh
Viesis
Vuvkwh

order ferrous online cheap buy ferrous no prescription order sotalol 40mg online cheap

Zxfoci
Viesis
Zxfoci

pyridostigmine 60mg sale buy pyridostigmine 60 mg generic buy generic maxalt 10mg

Mhpbrb
Viesis
Mhpbrb

purchase enalapril for sale doxazosin for sale online buy generic lactulose online

Ucbsgj
Viesis
Ucbsgj

order zovirax for sale buy latanoprost eye drop buy rivastigmine pills

Nzlukb
Viesis
Nzlukb

betahistine 16mg us generic benemid buy probenecid 500 mg without prescription

Btkfzr
Viesis
Btkfzr

order omeprazole 10mg pills omeprazole us buy lopressor generic

Rdytnt
Viesis
Rdytnt

buy premarin 0.625mg online cabergoline cost cheap viagra tablets

Vrfseh
Viesis
Vrfseh

buy micardis 80mg pills oral plaquenil 400mg order generic molnupiravir 200mg

Smqhet
Viesis
Smqhet

cialis 40mg us order tadalafil 5mg generic sildenafil cheap

Fvagjk
Viesis
Fvagjk

cenforce 50mg us naprosyn cheap how to get chloroquine without a prescription

Evqefb
Viesis
Evqefb

omnicef pills buy omnicef 300mg lansoprazole canada

Jnvutx
Viesis
Jnvutx

buy modafinil generic generic deltasone 10mg prednisone 40mg price

Ylxqov
Viesis
Ylxqov

generic accutane where can i buy isotretinoin order zithromax online

Fwbsmj
Viesis
Fwbsmj

brand lipitor 20mg cost proventil 100mcg buy norvasc 10mg online cheap

Jvspkh
Viesis
Jvspkh

buy azithromycin 500mg generic order neurontin 800mg sale neurontin 600mg generic

Oeqkzj
Viesis
Oeqkzj

real money online casinos usa buy lasix online buy furosemide generic

Skcnyq
Viesis
Skcnyq

order pantoprazole 40mg pyridium 200 mg cost pyridium usa

Cjtaxq
Viesis
Cjtaxq

online gambling sites free slots casino games buy albuterol

Ukcuvm
Viesis
Ukcuvm

symmetrel online buy symmetrel generic order dapsone 100 mg generic

Ooswyj
Viesis
Ooswyj

casino games win real money doubleu casino online casino topical ivermectin cost

Ltegfh
Viesis
Ltegfh

real money blackjack augmentin 1000mg cost purchase synthroid sale

Tmhaua
Viesis
Tmhaua

methylprednisolone 4 mg oral adalat 30mg ca aristocort 10mg uk

Fumlec
Viesis
Fumlec

clomiphene 100mg price azathioprine 50mg pills brand imuran 25mg

Jktldv
Viesis
Jktldv

buy vardenafil 20mg without prescription buy zanaflex paypal purchase tizanidine online

Bgsotm
Viesis
Bgsotm

order aceon 4mg for sale clarinex uk buy allegra 120mg pill

Uqddfd
Viesis
Uqddfd

buy cheap generic phenytoin buy generic dilantin over the counter oxybutynin 2.5mg price

Hkjqpb
Viesis
Hkjqpb

brand loratadine purchase priligy sale dapoxetine 60mg price

Pqgflx
Viesis
Pqgflx

baclofen online buy elavil sale purchase toradol

Ezigfm
Viesis
Ezigfm

buy lioresal generic amitriptyline 10mg tablet cheap toradol 10mg

Wcapop
Viesis
Wcapop

buy amaryl 1mg online buy etoricoxib 60mg buy arcoxia generic

Kytgms
Viesis
Kytgms

alendronate usa buy fosamax 70mg nitrofurantoin canada

Vptvon
Viesis
Vptvon

cost inderal 10mg inderal 20mg oral buy clopidogrel pill

Wjfmow
Viesis
Wjfmow

cheap pamelor 25 mg generic pamelor 25mg anacin 500mg uk

Arweou
Viesis
Arweou

purchase xenical without prescription orlistat 60mg tablet buy diltiazem medication

Mmzedx
Viesis
Mmzedx

buy cheap warfarin metoclopramide for sale buy reglan for sale

Ufuobn
Viesis
Ufuobn

purchase astelin for sale order avapro 150mg avalide pills

Ysoylf
Viesis
Ysoylf

pepcid 20mg ca losartan without prescription prograf 1mg brand

Nvefiq
Viesis
Nvefiq

purchase esomeprazole capsules topiramate drug cheap topamax 200mg