Rudenīgs viskija kokteilis ar dzērvenēm un apelsīnu

Rudenim piestāv kontrasti! Latviskais dzērveņu skābums un saulaini eksotiskais apelsīnu spirgtums ir tieši tikpat kontrastaini kā viskijs un alus. Zemo cenu dzērienu un vīnu veikals AlkOutlet sadarbībā ar Jameson piedāvā iepazīties ar jauno Jameson Caskmates IPA Edition īru viskiju, kas izturēts IPA alus mucās. Viskijā jūtamas maigs alus apiņu rūgtums un īru viskija labākas garšu nianses, kuru izcels šī rudenīgā kokteiļa recepte! 

Sastāvdaļas (2 glāzēm)

100 ml Jameson Caskmates IPA Edition viskija

1 ēdamk. cukura sīrupa

50 ml dzērveņu sulas

150 ml apelsīnu sulas (vēlams, svaigi spiestas)

30 ml apelsīnu liķiera (var nepievienot)

100 ml gāzēta ūdens 

2 timiāna zariņi

ledus

dzērvenes rotāšanai

Pagatavošana

Šeikerī ielej Jameson Caskmates IPA Edition viskiju, sīrupu, dzērveņu un apelsīnu sulas, liķieri, pievieno timiāna zariņus. Sakrati dzērienu, līdz visas sastāvdaļas ir  pilnībā samaisītās (aptuveni 20-30 sekundes). Tukšas glāzes uzpildi ar ledu, pārlej tam šeikerī esošo dzērienu, piepildi atlikušo glāzes daļu ar gāzēto ūdeni, rotā kokteili ar svaigām dzērvenēm un baudi to labā kompānijā! 

Receptes autore Jevgēnija Jansone, foto autore Viktorija Kožemjakina.