Bērnu mīļākā gaļas bumbiņu zupa

Bērnus ir vēlams iesaistīt virtuves darbos pēc iespējas agrākā vecumā, lai viņiem veidojas interese par dažāda veida ēdieniem un prasme paša spēkiem pagatavot pilnvērtīgu, veselīgu maltīti. Darbiņi ēst gatavošanā atrodas ikvienam – ģimene var ne tikai pusdienot kopā, bet arī rosīties virtuvē. Rimi labākai dzīvei eksperti un Gardēži Normunds Baranovskis un Signe Meirāne, gatavojot kopā ar 8 līdz 12 gadus veciem bērniem, pārliecinājās, ka pat palīgi bez lielas pieredzes virtuvē gatavo ēst ar patiesu interesi.

Nepieciešams:

1 l vistas buljona

1 porcija truša gaļas bumbiņas

1 sauja sakapātu lociņu

200 g nokāstas konservētās kukurūzas

200 g nokāstas konservētās pupiņas

200 g nokāsti konservētie turku zirņi

2 nelielas ķiploka daiviņas, izspiestas caur ķiplokspiedi

4 nelielas saujas spinātu lapiņas

1 rozmarīna zariņš

4 ēd.k. smalki sarīvēta parmezāna siera

jūras sāls pēc garšas

svaigi malti melnie pipari pēc garšas

 

Katlā uzvāri buljonu, liec iekšā gaļas bumbiņas, lociņus, pupiņas, kukurūzu, zirņus, ķiploku, rozmarīnu, sāli un piparus. Vāri 20 minūtes uz vidējas liesmas, lai viegli burbuļo. Izņem rozmarīnu. Traukos liec pa saujai spinātu, uzlej zupu un uzber sieru. Pasniedz.

 

Gaļas bumbiņu tortillas

Nepieciešams:

5 ēd.k. vīnogu kauliņu eļļas

16 bio šampinjoni, sagriezti biezās šķēlēs

1 neliels šalotes sīpols, sakapāts

1 tējk. smalki sakapāta rozmarīna

1 porcija truša gaļas bumbiņas

2 nelieli mīksti avokado

4 kukurūzas tortillas

4 saujas salātlapu izlases

200 g nokāstas konservētās pupiņas, nedaudz saspiestas ar dakšu

 

Mērcei:

150 g bezpiedevu jogurta

150 g smalki sagriezta gurķa (vai sarīvēta uz rupjās rīves)

2 ēd.k. smalki sakapātas dilles

jūras sāls pēc garšas

svaigi malti melnie pipari pēc garšas

 

Pannā sakarsē 3 ēd.k. eļļu, liec sēnes, sīpolus un rozmarīnu. Cep uz palielas liesmas apmēram 10 minūtes, ik pa laikam apmaisot. Noņem no pannas. Pannā sakarsē atlikušo eļļu, liec gaļas bumbiņas, apcep no visām pusēm zeltainas, uzliec vāku un uz ļoti mazas liesmas sautē kādas 15 minūtes.

Bļodā liec nomizotu avokado un saspaidi ar dakšu, pieberot pavisam nedaudz sāls un piparus. Pagatavo mērci, samaisot visas sastāvdaļas. Uz šķīvjiem liec tortillas, pa vidu (lai var malas uzlocīt virsū) uzsmērē avokado, pa virsu kārto sēnes, pupiņas, salātlapas. Uzliec bumbiņas un jogurta mērci. Aizloki ciet un ēd.

Foto: publicitātes

12

TOP Komentāri

avatar
12 Komentāra topiki
0 Raksta atbildes
0 Sekotāji
 
Vislielākā reakcija
Karstākais komentāru topiks
12 Komentāru autori
60mayel31kx5ykwnvib3e48ap Nesenie komentāru autori
jaunākie vecākie vispopulārākie
po0bx
Viesis
po0bx

clomiphene tablets price uk buy generic clomid no prescription can i order cheap clomid pills how to get clomid without dr prescription order cheap clomid tablets how can i get cheap clomid price how to buy generic clomiphene

cialis buy online canada
Viesis
cialis buy online canada

This website absolutely has all of the bumf and facts I needed there this case and didn’t know who to ask.

can flagyl treat h pylori
Viesis
can flagyl treat h pylori

Greetings! Extremely serviceable suggestion within this article! It’s the petty changes which will obtain the largest changes. Thanks a portion for sharing!

qmu7k
Viesis
qmu7k

buy azithromycin 250mg online – cost ofloxacin purchase flagyl pill

0eloo
Viesis
0eloo

rybelsus over the counter – buy periactin 4mg pills cyproheptadine cheap

q7mnl
Viesis
q7mnl

motilium for sale – tetracycline 250mg generic cost cyclobenzaprine

6hbfm
Viesis
6hbfm

order augmentin online – atbioinfo buy acillin pills for sale

e48ap
Viesis
e48ap

order esomeprazole 40mg for sale – https://anexamate.com/ generic esomeprazole

nvib3
Viesis
nvib3

generic coumadin – coumamide buy cozaar 25mg

x5ykw
Viesis
x5ykw

purchase meloxicam – https://moboxsin.com/ cheap meloxicam 7.5mg

el31k
Viesis
el31k

order prednisone pills – aprep lson generic deltasone 20mg

60may
Viesis
60may

top ed drugs – buy ed pills uk men’s ed pills