3 padomi pilnvērtīgu pusdienu sagatavošanai skolēniem

Atsākoties skolai, vecāki bieži izvēlas bērniem uz skolu dot līdzi pusdienu kastītes. Tās ir labs veids, kā varam daudzveidot bērna ēdienkarti ar dažādām uzkodām, tāpat arī kastītes var būt lielisks veids, kā varam ietaupīt naudu par dažādiem našķiem, kas parasti tiek pirkti lielā izsalkuma pēc skolas dēļ vai starpbrīžos. Par to, kā parūpēties, lai skolēna pusdiena kastītes saturs ir ne tikai veselīgs, pilnvērtīgs, bet arī tāds, ko ir vēlme ar prieku apēst, jaunākajā uztura šova “Atklāj Ēstprieku” epizodē dalās Bērnu klīniskās universitātes slimnīcas uztura speciāliste Lizete Puga un slimnīcas valdes priekšsēdētājs Valts Ābols.

Šeit iespējams noskatīties jaunāko “Atklāj Ēstprieku” sēriju ar Bērnu slimnīcas vadītāja Valta Ābola dalību:

Daudzveidīgas un krāsainas pusdienas

“Pirmām kārtām, vecākiem noteikti ir jāsaprot, kāds ir mērķis, veidojot pusdienu kārbiņu – vai aizvietot pamatēdienreizi? Vai piedāvāt papildus uzkodas dienas laikā? Ja mērķis ir aizvietot ēdienreizi, vecākiem vajadzētu sekot līdzi, lai pusdienu kārbiņā vienmēr ir trīs būtiskākās produktu grupas – graudaugi, olbaltumvielas un krāsas jeb dārzeņi un augļi,” stāsta uztura speciāliste Lizete Puga.

Katrā ēdienreizē mums būtu jāapēd kaut kas no katra no trim minētajām produktu grupām, kas īpaši būtiski ir skolēniem: sabalansēta maltīte nodrošinās ilgāku sāta sajūtu un dos enerģiju mācīties, skriet un gūt jaunus iespaidus skolā.

No graudaugiem ērti pusdienu kastītē būs paņemt līdzi dažāda veida vrapus un lavašus, kas papildināti ar proteīna avotu – gaļu vai pupiņām. Kombinācijā ar dārzeņiem tā būs lieliska un pilnvērtīga maltīte, esot skolā.

“Bet, ja mērķis tomēr ir papildus uzkodas, tad noteikti noder dažādi augļi, rieksti, dārzeņi, nesaldināti piena produkti vai kaut kas no pilngraudiem. Atceroties, ka patiesībā visas labākās lietas ir tieši tās visvienkāršākās! Piemēram, svaigs auglis, sauja riekstu un varbūt kādas rudzu sausmaizītes? Noteikti der iegaumēt, ka bērnu pusdienu kārbiņas nav vēlams pārvērst par ballīšu našķu platēm ar šokolādēm, smalkmaizītēm un citiem našķiem,” stāsta L.Puga.

Pusdienu kastītes funkcionalitātes nozīme

Domājot par pusdienu kastītes funkcionalitāti, ir būtiski ņemt vērā tās lielumu, svaru, kā arī materiālu. Runājot par lielumu un svaru, būtiski, lai kastīte ērti ir paņemama līdzi skolēna somā, bet tajā pašā laikā nesver pārāk daudz, lai neradītu papildu svaru jau tā bieži vien smagajām skolēnu mugursomām. Lietošanā ērti un parocīgi ir stikla trauki, taču, ja bērnam visu dienu jāstaigā ar pusdienu trauciņu somā, ieteicams tomēr izvēlēties materiālus, kas sver mazāk – piemēram, plastmasas vai metāla pusdienu kastīti.

Kad materiāls kastītei izvēlēts, ir būtisks ne vien vizuālais izskats un krāsa, ko vecāki var izvēlēties kopā ar jau vecākiem bērniem, bet arī materiāla necaurlaidība. Tomēr, atverot kastīti, vēlamies, lai tur ievietotais saturs paliek nekustīgi tur arī visas dienas garumā un produkti dienas gaitā nesajaucas. Te būs lieliski piemērotas pusdienu kastītes ar dažādu veidu nodalījumiem, kas palīdzēs netraucēti likt kopā, piemēram, augļus ar dārzeņiem.

Piemēroti produkti pusdienu kārbiņai

“Domājot par to, kādus produktus likt līdzi bērnam pusdienu kārbiņā, ir ieteicams izvēlēties produktus, kas nav jutīgi pret temperatūras svārstībām un ilgāk var saglabāties svaigi. Ja zinām, ka bērnam pusdienu kastīte būs līdzi visu dienu somā, tad arī pusdienu sviestmaizes, vrapus varam gatavot, neizmantojot sulojošus dārzeņus vai mērces. Mērces un dārzeņus, ja ir vēlme, varam pievienot atsevišķā trauciņā, ko lielāki bērni paši varēs pievienot savām pusdienām pēc vēlēšanās,” stāsta L. Puga.

Gatavojot pusdienas līdzņemšanai mazākiem bērniem, ir svarīgi parūpēties par to, lai līdzi paņemtais ēdiens ir ērti paņemams rokā un ērti apēdams. Bērni bieži izvēlas mazākos gabaliņos sagrieztus augļus, dārzeņus un uzkodas, ko ērti varam ievietot pusdienu kastītē un nesatraukties par to, ka bērnam būs neērti augli vai dārzeni skolas starpbrīdī apēst.

Pusdienu sagatavošanā varam iesaistīt arī bērnus, pusdienu sagatavošanu pārvēršot par jautru kopīgu darbošanos virtuvē un jaunu garšu izzināšanu.

Foto & video: publicitātes

21

TOP Komentāri

avatar
21 Komentāra topiki
0 Raksta atbildes
0 Sekotāji
 
Vislielākā reakcija
Karstākais komentāru topiks
21 Komentāru autori
Conniemabkemq2fsb0lofkr43f0k9 Nesenie komentāru autori
jaunākie vecākie vispopulārākie
6zpb0
Viesis
6zpb0

cost clomiphene without rx can you get cheap clomid without a prescription where to get cheap clomiphene without dr prescription buying cheap clomiphene price can i buy clomiphene without dr prescription where can i get clomid without prescription where to buy generic clomiphene pill

cialis thailand buy
Viesis
cialis thailand buy

More articles like this would frame the blogosphere richer.

can i take 4 flagyl pills at once
Viesis
can i take 4 flagyl pills at once

More posts like this would add up to the online elbow-room more useful.

ldfs9
Viesis
ldfs9

brand zithromax – ciplox without prescription flagyl online order

oqnjw
Viesis
oqnjw

order semaglutide generic – order cyproheptadine 4 mg pill periactin 4mg uk

8qcgr
Viesis
8qcgr

order domperidone generic – buy flexeril 15mg online cheap flexeril 15mg generic

z6dwt
Viesis
z6dwt

inderal generic – inderal 20mg generic methotrexate ca

qmo08
Viesis
qmo08

amoxil for sale – buy amoxicillin generic purchase ipratropium pill

70xw9
Viesis
70xw9

buy generic zithromax 500mg – zithromax price bystolic 20mg over the counter

nhslt
Viesis
nhslt

augmentin 625mg canada – https://atbioinfo.com/ buy ampicillin paypal

1jmcm
Viesis
1jmcm

order esomeprazole 40mg online cheap – anexamate cost nexium 20mg

jhl46
Viesis
jhl46

buy warfarin 2mg online – blood thinner order cozaar 50mg pill

zictn
Viesis
zictn

mobic tablet – https://moboxsin.com/ mobic 15mg price

mnujx
Viesis
mnujx

cheap deltasone 40mg – https://apreplson.com/ prednisone 10mg pill

b96tf
Viesis
b96tf

buy ed pills fda – https://fastedtotake.com/ best male ed pills

xcyqz
Viesis
xcyqz

buy amoxicillin cheap – https://combamoxi.com/ buy amoxil generic

3f0k9
Viesis
3f0k9

buy fluconazole generic – https://gpdifluca.com/ buy forcan online cheap

ofkr4
Viesis
ofkr4

order cenforce 100mg generic – https://cenforcers.com/# cenforce 50mg usa

fsb0l
Viesis
fsb0l

purchase generic cialis – ciltad generic can cialis cause high blood pressure

kemq2
Viesis
kemq2

cialis cheapest price – https://strongtadafl.com/# cialis price walgreens

Conniemab
Viesis
Conniemab

ranitidine 150mg cost – https://aranitidine.com/ how to get ranitidine without a prescription