Kartupeļu salāti ar papriku

Pēc Lieldienu olu krāsošanas un ripināšanas, kā arī citām jautrām aktivitātēm, svinētājiem bieži vien paliek pāri prāvs olu skaits, ko var izmantot dažādu garšīgu ēdienu pagatavošanai, tā parūpējoties par to, lai ēdiens neiet zudumā, saka Latvijas Apvienotās Putnkopības asociācijas (LAPNA) izpilddirektore Anna Ērliha. Šī ir vēl viena variācija par klasiskajiem kartupeļu salātiem. Tie lieliski sader ar marinēto cepto papriku.

Kartupeļu salāti ar papriku

Gatavošanas laiks: viena stunda
Porcijas: 8

Sastāvdaļas:

  • 8 vidēja izmēra kartupeļi

  • 6 cieti vārītas olas

  • 2 nelielas saldās paprikas

  • 400 g marinētas, ceptas paprikas

  • 1 neliels sīpols

  • 100 g majonēzes

  • sāls, pipari – pēc garšas

  • sauja pētersīļu

Pagatavošana:

  1. Kartupeļus ar visu mizu uzvāra sālsūdenī.

  2. Kamēr kartupeļi vārās, gatavo pārējās salātu sastāvdaļas: sīpolu sakapā, papriku sagriež nelielos kubiņos – gan svaigo, gan marinēto. Nelielos kubiņos sagriež arī olas. Visu samaisa, pievienojot sakapātus pētersīļus. Daļu maisījuma atliek citā traukā.

  3. Kad kartupeļi gatavi, tos nokāš un nedaudz atdzesē. Remdenus kartupeļus nomizo un sagriež nelielos kubiņos, pievieno sagatavotajai paprikai un olām, pievieno majonēzi un visu samaisa. Sāli un piparus pievieno pēc garšas.

  4. Pirms pasniegšanas rotā ar iepriekš malā atlikto paprikas un olu maisījumu un pārkaisa ar sakapātiem pētersīļiem.

Foto: publicitātes

4

TOP Komentāri

avatar
4 Komentāra topiki
0 Raksta atbildes
0 Sekotāji
 
Vislielākā reakcija
Karstākais komentāru topiks
4 Komentāru autori
9xmy8does flagyl treat chlamydia and gonorrheahow much are cialis pillsn85ha Nesenie komentāru autori
jaunākie vecākie vispopulārākie
n85ha
Viesis
n85ha

where to get generic clomid how to buy generic clomid without prescription where can i get cheap clomiphene pill buy clomiphene without prescription cost of generic clomiphene pills where can i buy clomid no prescription cost of generic clomid online

how much are cialis pills
Viesis
how much are cialis pills

More posts like this would add up to the online space more useful.

does flagyl treat chlamydia and gonorrhea
Viesis
does flagyl treat chlamydia and gonorrhea

This is a keynote which is forthcoming to my fundamentals… Numberless thanks! Unerringly where can I find the acquaintance details due to the fact that questions?

9xmy8
Viesis
9xmy8

buy azithromycin online cheap – flagyl 200mg for sale flagyl 400mg ca