Kabaču bums: radoši risinājumi un idejas

Ir sācies kabaču laiks, un daudziem no mums mājās ir kāds lieks kabacis. Šo garšā neitrālo, taču vitamīniem bagāto dārzeni noteikti nevajadzētu laist zudumā, jo tas ir lielisks papildinājums jebkuram ēdienam. Kabači ir ideāli piemēroti kā brokastu un pamatēdienu, tā arī desertu bagātināšanai. Tie piešķir ēdienam papildu masu un ir daudzējādi pagatavojami. Iedvesmojies no Rimi Gardēža Normunda Baranovska un uzzini, kā kabači var kļūt par vērtīgu sastāvdaļu tavā ikdienas ēdienkartē.

Kabači brokastīs un pusdienās

Ir daudz dažādu veidu, kā svaigus kabačus iekļaut savā uzturā. Rimi Gardēdis Normunds Baranovskis iesaka savu dienu sākt ar veselīgu un barojošu kabaču omleti. Sakarsētā eļļā ar sīpolu un ķiploku apcep kabaču šķēlītes un sautē, līdz kabacis kļūst mīksts. Sakul olu, piena un garšvielu maisījumu un pārlej pār kabaču šķēlītēm. Omlete būs aromātiska, sulīga un uzturvielām bagāta, piemērota kā brokastīm, tā arī ašam launagam.

Kabači ir lielisks papildinājums arī pusdienu maltītēm. Pievieno tos maltajai gaļai, lai pagatavotu sulīgu un garšīgu gaļas mērci! Kabači padarīs ēdienu vieglu un bagātinās to ar papildu šķiedrvielām. Sacepumos kabači var tikt izmantoti gan kā pamatmasa, gan kā papildinājums citām sastāvdaļām. Izmēģini kabaču un vistas filejas sacepumu – iespējas patiešām ir neierobežotas!

Sagatavo kabačus ziemai

Kabaču baudīšana ir iespējama ne tikai to sezonā. Rimi Gardēdis Normunds Baranovskis iesaka kabačus pievienot tradicionālajiem ievārījumiem, iegūstot vairāk masas un radot neparastu garšas kombināciju. Ābolu ievārījumos kabači var kalpot pat kā skābuma regulētājs, mazinot pievienotā cukura devu.

 

Papildus ievārījumiem kabači ir lieliski piemēroti arī marinēšanai. Nebaidies tos marinēt kopā ar dažādiem dārzeņiem. Marinēti kabači ir viegli un atsvaidzinoši, tos var izmantot kā piedevu dažādiem ēdieniem vai baudīt tāpat. Kabači ir daudzpusīgs dārzenis, kas var bagātināt pieliekamo ar veselīgiem gardumiem un palīdzēt uzturēt veselību aukstajos ziemas mēnešos.

Kabaču gatavošanā nebaidies eksperimentēt

Kabači ir lielisks miltu aizstājējs dažādu konditorejas izstrādājumu pagatavošanā. Pievienojot kēksam rīvētus kabačus, var iegūt maigu tekstūru un samazināt nepieciešamību pēc papildu taukiem vai cukura. Kabači kēksam piešķir mitrumu. Rimi Gardēdis Normunds Baranovskis aicina pievienot kabača kēksam arī riekstus, rozīnes vai kakao pulveri.

Tā kā kabači ir uzturvielām bagāti, tos var pievienot arī smūtijiem. To neitrālā garša ļauj viegli iekļauties dažādu garšu kombinācijās, nemainot dzēriena kopējo garšas profilu. Blenderī pievienojot nelielus svaiga kabača gabaliņus savām iecienītākajām sastāvdaļām, piemēram, banāniem, ogām, spinātiem vai avokado, veidojas patīkami krēmīga tekstūra. Lai bagātinātu garšu, var pievienot arī medu, jogurtu vai nedaudz citrona sulas. Visi šie komponenti kopā radīs garšīgu un veselīgu dzērienu, kas iepriecinās tavas garšas kārpiņas.

Foto: pexels.com

19

TOP Komentāri

avatar
19 Komentāra topiki
0 Raksta atbildes
0 Sekotāji
 
Vislielākā reakcija
Karstākais komentāru topiks
19 Komentāru autori
ffl4i5pb3abla1yqhcc4vfy59 Nesenie komentāru autori
jaunākie vecākie vispopulārākie
occez
Viesis
occez

how to get generic clomid price get clomid without insurance cost cheap clomid without a prescription buying clomiphene price cheap clomid prices get cheap clomiphene pills cost of generic clomid for sale

pharmacy has cheapest cialis
Viesis
pharmacy has cheapest cialis

I’ll certainly bring back to read more.

can flagyl cause fatigue
Viesis
can flagyl cause fatigue

Thanks recompense sharing. It’s first quality.

e138r
Viesis
e138r

order zithromax 250mg sale – order metronidazole 400mg online buy generic metronidazole online

xq9ss
Viesis
xq9ss

order rybelsus 14 mg online cheap – cyproheptadine 4mg usa order generic cyproheptadine 4 mg

6yye3
Viesis
6yye3

domperidone 10mg for sale – order generic flexeril 15mg purchase flexeril pills

diona
Viesis
diona

inderal buy online – plavix 75mg sale methotrexate 5mg generic

s5an5
Viesis
s5an5

amoxicillin cheap – buy amoxil sale purchase ipratropium online cheap

dh8nj
Viesis
dh8nj

zithromax 250mg ca – cost tindamax 300mg buy bystolic 20mg

75j1e
Viesis
75j1e

augmentin 1000mg ca – https://atbioinfo.com/ purchase ampicillin without prescription

r3a6q
Viesis
r3a6q

esomeprazole 40mg cost – https://anexamate.com/ brand esomeprazole 20mg

2jam9
Viesis
2jam9

buy coumadin cheap – blood thinner cozaar 25mg usa

lbn5e
Viesis
lbn5e

mobic for sale online – https://moboxsin.com/ buy mobic 15mg generic

n99wq
Viesis
n99wq

buy cheap generic prednisone – corticosteroid buy prednisone no prescription

vfy59
Viesis
vfy59

the blue pill ed – best ed pills online buy ed pills

qhcc4
Viesis
qhcc4

order amoxicillin generic – https://combamoxi.com/ buy amoxil medication

bla1y
Viesis
bla1y

order diflucan 100mg without prescription – https://gpdifluca.com/ diflucan 100mg for sale

5pb3a
Viesis
5pb3a

buy cenforce sale – site cenforce 50mg brand

ffl4i
Viesis
ffl4i

cialis super active reviews – https://ciltadgn.com/ cialis priligy online australia