Salacgrīvas mežos atrasta īpaši liela sēne – vēršmēlene

Vēršmēlene jeb medene  ir reti sastopama, garšīga ēdamā sēne, kuru var cept bez iepriekšējas novārīšanas. Vēršmēleni līdzīgā izskata dēļ var sajaukt ar rūgtu un uzturā nelietojamu sēni – rūgto vēršmēleni, bet tas nav nekas bīstams, vienkārši rūgta sēne. Šī medene bija parastā un garšīgā. Pietika tikai ar vienu sēni, lai pagatavotu izcilas vakariņas draugiem!

Foto: publicitātes